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根据论文《上海市分类后家庭厨余垃圾理化特征分析》,对选定的6条街道进行了厨余垃圾理化特征综合检测。从检测结果可以看出,上海厨余垃圾含水量在73%~89%之间,C/N比在14~20之间,脂肪含量在0.7%~2.1%之间,蛋白质在1.25%~2.15%之间,盐含量在0.09%~0.29%之间。
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三是食品安全价值。餐厨垃圾的综合利用可以减少泪水喂猪的现象,具有很高的食品安全价值。它不仅可以充分利用的泔水,还可以防止非法商贩利用餐厨垃圾生产有毒有害的食物。同时,减少餐厨垃圾的随机堆放或填埋,污染农田和地下水,丰富作物重金属等污染物,提高农产品安全和食品安全价值。
超过90%的有机垃圾都会转变成无害的蒸汽、二氧化碳和热能,然后以气体的形式排放。其中10%左右完全转化成无毒、无污染的标准绿色有机肥料。当反应温度达到40~70℃时,微生物就能将垃圾中的微生物和寄生虫杀死,可作为肥料使用。适合大城市没有集中处理场地的机关食堂等含水率低的垃圾处理。
厨余垃圾生化(堆肥或产沼)处理机是一种全新的专用设备,用于处理生活中易腐烂的有机垃圾,如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等。机器上预设了以固体为载体的微生物。它是由多种生物技术引导和繁殖而成的微生物菌种。必要时(温度为60-80℃,提供适当的湿度和氧气),处理机可在8-24小时内分解投入的有机垃圾。超过90%的有机垃圾转化为无害水蒸气、二氧化碳和热量,以气体的形式排出,约10%的残留物完全转化为无害、无污染的标准绿色有机肥。在反应过程中,微生物会产生40-70℃的高温,能杀死垃圾中的大多数病原微生物和寄生虫,残留物可用作肥料。适用于大城市无集中处理场的机关食堂等含水量低的垃圾。
超过90%的有机垃圾都会转变成无害的蒸汽、二氧化碳和热能,然后以气体的形式排放。其中10%左右完全转化成无毒、无污染的标准绿色有机肥料。当反应温度达到40~70℃时,微生物就能将垃圾中的微生物和寄生虫杀死,可作为肥料使用。适合大城市没有集中处理场地的机关食堂等含水率低的垃圾处理。
厨余垃圾预处理机(机处理机)是利用物理原理,通过机械运动对厨余垃圾进行清选、去杂、破碎、脱水等处理,达到达到厨余含水率、体积、重量的目的。经过处理的厨余最终形成适于运输的有机物质,将其运往集中有机肥料厂,分离出的油脂送到生物柴油厂集中处理。
例如,浙江省绍兴市餐厨垃圾管理办法草案正在征求意见。餐厨垃圾生产单位、餐厨垃圾收集、运输、处置单位等违反本办法规定的行为,由有关部门依照有关法律、法规、规章给予行政处罚;构成犯罪的,司法机关依法追究刑事责任。
盐城金球环保专业生产餐厨垃圾生物降解处理一体机、餐饮油水分离器、酒店食堂隔油池等,金球环保本着“专业技术、质量优先、客户至上”的原则,以先进的技术设备、合理的价格、稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。